2021.05.18
新しい火鍋食材のご紹介!
『鴨血(ヤーシエ)』
中国料理によく使われる、鴨の血を固めて作った食べもので豆腐のようなプルプルした食感。
鴨血は、ビタミン類、タンパク質、鉄分、ミネラルなどを含まれた、栄養豊富な健康食です。
美容的には、お肌の血色が良くなり、ニキビ吹き出物知らずのつるつる美肌に近づき、お腹の調子が良くなるのでスッキリし、ダイエットにつながるだけでなく、幸せな気持ちになります!
匂いや臭みもなく食べやすいです。麻辣スープに入れて3分ほど煮込んでいただき、味を染み込ませてお召し上がりください。
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