2020.12.15
今回は前菜のご紹介です!
先日ご来店頂いたお客様からも好評だった『紅くるりとセロリの酢の物』
セロリを薄くスライスして甘酢に漬け込み四川の山椒でサッパリ&シビ辛に仕上げました。
セロリには精神安定作用のあるカルシウムを多く含み、イライラや不眠症などに効果的です。
また、体にたまった余分な熱や水分を取り除くデトックス効果もあるため、むくみや便秘の解消にもおすすめ!
前菜に丁度いい酢の物をぜひご賞味ください。
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